МБДОУ ДС Золотой Петушок С.Каштаны
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Детский сад «Золотой петушок» села Каштаны Бахчисарайского района Республики Крым
МБДОУ ДС Золотой Петушок С.Каштаны
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Детский сад «Золотой петушок» села Каштаны Бахчисарайского района Республики Крым
Организация питания в ДОУ
Условия питания и охрана здоровья обучающихся
Здоровье — главная ценность человеческой жизни. Каждый ребенок хочет быть сильным, бодрым, энергичным: бегать не уставая, кататься на велосипеде, плавать, играть с ребятами во дворе, не мучиться головными болями и бесконечными насморками. Задача детского сада и семьи-сохранение и укрепление здоровья ребенка, важная составляющая которого — правильное питание. Проблема формирования у детей начальных представлений о здоровом образе жизни, культуре питания — актуальный аспект в работе педагогов дошкольных учреждений.
В МБДОУ "ДС "Золотой петушок" с. Каштаны организовано сбалансированное четырехразовое питание для всех категорий обучающихся (воспитанников): завтрак, второй завтрак, обед и полдник в соответствии с примерным 20-дневным меню, утвержденным заведующим МБДОУ.
Питание воспитанников осуществляется в соответствии с действующими Санитарно - эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.32.4.3590-20. "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденным Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 27 октября 2020 года № 32.
Питание детей в детском саду соответствует возрастным нормам, а так же сочетается с правильным питанием ребенка в семье. С этой целью педагоги информируют родителей о продуктах и блюдах, которые ребенок получает в течение дня в детском саду.
Организация питания воспитанников в группах осуществляется воспитателем группы и заключается:
• в создании безопасных условий при подготовке к приему пищи и во время приема пищи;
• в воспитании культурно-гигиенических навыков во время приема пищи воспитанниками.
Семьям имеющим детей-инвалидов (в том числе ОВЗ), дети сироты и дети оставшиеся без попечения родителей, дети с туберкулезной интоксикацией, дети, чьи родители (законные представители) либо один из родителей (законных представителей) ребенка призваны на военную службу в СВО по мобилизации, дети, один из родителей (законных представителей) которых изъявил желание принимать участие в СВО (добровольцы), дети, чьи родители (законные представители) либо один из родителей (законных представителей) ребенка поступил на военную службу в СВО по контракту, дети один из родителей (законных представителей) который погиб (умер) выполняя задачи в зоне СВО, дети военнослужащих ЧВК, дети участников СВО, находящихся на лечении либо уволенных с военной службы вследствие ранения (военной травмы), дети участников национальной гвардии Российской Федерации принимавших участие в СВО, дети, которые находятся на иждивении участников СВО, в том числе пасынки и падчерицы, дети ветеранов боевых действий принимавших участие в СВО, дети, чьи родители командированы с иных территорий Российской Федерации, дети, один из родителей (законных представителей) которых находится в повторном браке за участником СВО». Воспитанники из таких семей обеспечиваются бесплатным питанием в рамках выделенного финансирования.
СанПин по питанию:
Методические рекомендации по питанию:
Приказ о создании бракеражной комиссии в ДОУ:
Положения по контролю за организацией и качеством питания в ДОУ:
Акт проверки продуктов питания, бракеражной комиссией, поставленных в пищеблок в ДОУ:
Приказы об организации питания воспитанников в ДОУ:
Информация о работе Комиссии общественного контроля по организации питания в ДОУ:
Примерное меню:
Информация о ведении мониторинга общественного мнения по качеству питания:
Диетическое меню в МБДОУ "ДС "Золотой петушок" с. Каштаны отсутствует
Юридические лица и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в МБДОУ "ДС "Золотой петушок" с. Каштаны отсутствуют. Услуги по оказанию питания в дошкольном учреждении осуществляют повара дошкольного учреждения.
Поставщики продуктов питания
АО «Крым хлеб»: - Хлебобулочные изделия |
ООО «Новатор»: - Молоко - изготовитель: ООО "Новатор", РФ. Республика Крым, г. Джанкой - Сметана - изготовитель: ООО "Новатор", РФ. Республика Крым, г. Джанкой - Кефир - изготовитель: ООО "Новатор", РФ. Республика Крым, г. Джанкой - Творог - изготовитель: ООО "Новатор", РФ. Республика Крым, г. Джанкой - Масло сливочное - изготовитель: ООО "Новатор", РФ. Республика Крым, г. Джанкой - Ряженка- изготовитель: ООО "Новатор", РФ. Республика Крым, г. Джанкой - Сыр - изготовитель: ООО "Новатор", РФ. Республика Крым, г. Джанкой |
ИП Билялов С.С.: - Крупы - изготовитель: "Рушаль", РФ, Республика Крым, Симферопольский р-н, с. Мазанка - Макаронные изделия - изготовитель: РФ, Ставропольский край, город Светлоград -Яблоки, овощи, фрукты- РФ, Республика Крым, Бахчисарайский район, село Долинное |
ООО "Торговый Дом Белен": - Филе минтая - изготовитель: ЗАО "Курильский рыбак", РФ, Сахалинская область, Южно-Курильский район |
ИП Билялов С.С.: -Филе куриное - изготовитель: ИП Умеров А.Э. |
ИП Абдураманов Ф.А .: - Мясо говядины замороженное без кости - изготовитель: ИП Абдураманов Ф.А., РФ, Республика Крым, г. Симферопольский район |
Телефоны по вопросам организации питания:
Хомченко Н.В. +79787017351